| Gnocchini fritti con crudo di Parma 24 mesi (6p.z) 1-7 | € 6,00 |
| Rustico di salumi e formaggi con olive taggiasche, bruschettine con olio evo e composta di cipolle 1-7-12 | € 9,00 |
| Tosone al forno avvolto da Pancetta croccante, glassa di Aceto Balsamico su letto di misticanza 7-12 | € 8,00 |
| Sformatino di spinaci con fonduta di scamorza affumicata 3-7 | € 8,00 |
| Carpaccio di manzo marinato su misticanza con scaglie di grana e glassa di balsamico 7-12 | € 10,00 |
| Fiori di zucca fritti alla romana (mozzarella e acciughe) 4 pz | € 6,00 |
| Polpo croccante (panato con uovo e pane) crema di patate, zenzero e zafferano con misticanza di valeriana e pomodorini confit 1 - 3 - 4 - 14 | € 12,00 |
| Insalata di mare (seppie, mazzancolle e polipo) con carpaccio di finocchio e fette di arancia con crostini di pane 2 - 4 - 14 | € 13,00 |
| Soute di Cozze alla Tarantina con crostini di Pane 1-2-4-12-14 | € 12,00 |
| Gran antipasto di mare per due persone : Degustazione di insalata di mare , cocktail di gamberi, carpaccio di spada al pepe rosa, alici marinate, sautè di cozze e crostini di pane con burro e salmone (1,2,3,4,7,9,12,14) | € 35,00 |
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| Cappellacci della Corte (ripieno di spinaci, ricotta e parmigiano reggiano 24 mesi) saltati con sugo pasticciato (panna e pomodoro) e pancetta stufata 1-3-7-9-12 | € 14,00 |
| Tortelli verdi con ricotta e spinaci burro e salvia 1-3-7 | € 12,00 |
| Tortelli di zucca con soffritto alla reggiana (lardo, scalogno e concentrato di pomodoro) 1-3-7-8 | € 12,00 |
| Cappelletti in brodo di cappone / alla panna 1-3-7-9 / 1-3-7 | € 12,00 |
| Tagliatelle al ragù di cinghiale battuto al coltello1-3-9-12-7 | € 12,00 |
| Tagliatelle ai Funghi Porcini 1-3-12 | € 12,00 |
| Calamarata con Vellutata di Datterino Giallo, Speck croccante e granella di Pistacchio di Bronte 1-8 | € 13,00 |
| Risotto in crema di Lambrusco, Radicchio e Speck 12 | € 12,00 |
| Chicche alla Norcina (Panna, salsiccia luganega al profumo di tartufo) 1-7-3 | € 13,00 |
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| Spaghetti al nero di seppia con ragù di mare (totani e seppie) 1-9-14 | € 13,00 |
| Trofie al ragù bianco di spada, melanzane e pomodorini confit, spolverata di lime, menta e granella di pistacchio di Bronte 1-4-8 | € 15,00 |
| Linguine allo scoglio 1-2-4-12-14 | € 16,00 |
| Cappellacci di branzino, cernia e ricotta con fumé di gamberoni, pomodori confit, pinoli, zest di lime e olive taggiasche 1-2-3-4-7-8-12-14 | € 14,00 |
| Spaghetti alle vongole e zafferano, oppure spaghetti alle vongole 1-2-4-12-14 | € 12,00 |
| Risotto Zucchine e Gamberetti 2-4-9-12 | € 13,00 |
| Risotto alla misticanza di mare(2,4,7,9,12,14) | € 15,00 |
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| Abbracci degli Dei (filetti di pollo avvolti nello speck e scaloppati con vodka e pinoli) 5-8-12 | € 10,00 |
| Bocconcini di salsiccia con ristretto di lambrusco e verdurine croccanti 1-9-12 | € 10,00 |
| Filetto di manzo Piemontese cremoso con porcini secchi selezionati 1 | € 20,00 |
| Filetto di manzo Piemontese in griglia accompagnato da aceto balsamico invecchiato I.G.P. di Modena 7 - 12 | € 20,00 |
| Filetto di manzo Piemontese in crema di mirtilli e aceto balsamico 12 | € 20,00 |
| Tagliata di controfiletto di manzo Piemontese con Valeriana e noci accompagnato da balsamico i.g.p Modena inv.12anni 8 | € 20,00 |
| Tagliata di controfiletto di manzo Piemontese con rucola e grana 7 | € 18,00 |
| Tagliata di controfiletto di manzo Piemontese al rosmarino | € 18,00 |
| Costine di agnello in griglia accompagnate da salsa Vornoff ( panna,senape,salsaworchester) 7 - 10 | € 12,00 |
| Grigliata mista di carne (minimo per 2 persone) a persona ( Costine di maiale, tagliata di manzo, salsiccia, braciola, coppa, petto di pollo) | € 16,00 |
| Tagliata di petto d'anatra in crosta di sale con caviale di aceto balsamico e coulis di lampone 12 | € 18,00 |
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| Filetto di branzino in piastra con pomodorini confit e olio aromatizzato 4 | € 15,00 |
| Salmone in griglia 4 | € 18,00 |
| Grigliata di pesce (minimo per 2 persone) a persona 2-4-14 (Polpo in griglia, filetto di orata, mazzancolle, spiedini di seppia, gamberoni, scampi) | € 20,00 |
| Frittura di Pesce 1 - 2 - 4 - 9 -14 (Ciuffi ed anelli di calamaro, mazzancolle, gamberone e verdurine pastellate) | € 15,00 |
| Polpo in griglia su letto di Roast-eat di patate e misticanza di rucola 1 - 3 - 14 | € 18,00 |
| Trancio di spada (sughetto di olive, capperi,pomodorini,pom.rini confit e prezzemolo) 4 - 9 - 12 | € 20,00 |
| Tagliata di tonno in crosta di pistacchio di Bronte 3 - 4 - 8 | € 22,00 |
| Calamaro alla mediterranea con un morbido e corposo ripeno di pane aromatizzato ,uovo,tentacoli di calamaro,acciughe del cantabrico e prezzemolo(1,2,3,4,7,12,14) | € 18,00 |
| Spinaci all’olio | € 4,00 |
| Verdure in griglia / lesse | € 4,50 |
| Patate lesse aromatizzate con olio evo e prezzemolo / Patate al forno 7 | € 4,00 |
| Patate fritte aromatizzate al rosmarino | € 3,50 |
| Insalata mista | € 3,00 |
| Insalata verde | € 3,00 |
| Insalata di pomodoro e cipolla | € 3,00 |
| Bresaola, rucola e grana 7 | € 8,50 |
| Caprese: bufala, pomodori, olio evo e origano | € 9,00 |
| Della Corte: verdure cotte (fagiolini, carotine, broccoli e patate lesse) insalata mista, pomodori a fette e scaglie di parmiggiano 7 | € 9,00 |
| Classica: insalata mista, pomodorini, mais, olive, uovo, tonno e mozzarella | € 7,50 |
| Robusta: ins. mista, noci, f. champignon, bresaola, scaglie di grana e aceto balsam. 7-8-12 | € 8,50 |
| Mare e monti: insalata mista, pomodorini, gamberetti e rucola 2 | € 7,50 |
| Estiva: insalata mista, pomodorini, mozzarella, origano 7 | € 7,50 |
“*” Possibili prodotti abbattuti e congelati
